На основе образов, связанных с проектом МЕФИСТО ВАЛЬС, проведенным в декабре 2010 г. в Геллерау, в Дрездене
Фото и анимация - Елена Долматова
Музыка/звуки - Дэниел Уильямс
Дизайн звука - Елена Долматова
См. также: “СПАСИБО!!!” »
DEREVO сражается на Эдинбургском фестивале. Это действительно непросто.
Для тех кто не знает: например, на каждой площадке выступает от 7 до 10 разных компаний. Таких площадок около 200. Время на установку декораций, минимальную перемену света, звука, грим и разминку - 30 минут. Столько же - на уборку.
На текущий момент из 1100 хоть как-то “отрецензированных” компаний DEREVO c «Арлекином» – в первой пятерке! Смотрите и читайте здесь:
http://edinburghfestival.list.co.uk/top-rated
Напоминаем и про слайд-фильм The Guardian, уже упомянутый в прошлых новостях.
Поздравляем Арлекина (и Мартышку), а также и Карабаса. Держитесь ребята!
Осталось еще 6 дней…
DEREVO.org web-master
День первый
Купить китайскую капусту, имбирь, чеснок и белый редис (не знаю точное название по-русски, но на фото узнать можно).
Если есть сомнение, то имбиря и чеснока скорее больше, чем на фото, чем меньше.
Поместить в контейнер с сырой соленой водой.
(Соленость – как морская вода)
Видно, что вода покрывает капусту:
Герметично закрыть крышкой.
Поставить за окно, если за окном между +5 и +10 градусов.
Если нет, то в холодильник.
До завтра – все.
День второй
Слить воду из контейнера.
(Чтобы удалить излишки воды, можно положить на 2 кухонных полотенца.
Или, хотя бы, на дуршлаг – пусть стекает…
Однако, лучше на полотенца, срезами вниз)
А в это время…
Почистить чеснок, имбирь.
Рядышком поставить жгучий красный перец, сахар и соль
(я предпочитаю соль земли – розовую из Гималаев).
В миксере мелко перемолоть имбирь, чеснок, столовую ложку соли
И cахара.
В Корее добавляют очень маленькую сушеную рыбку – 2 см.
Типа кильки.
Штук 6.
В Европе нашла в отделе питания для кошек. Но я делаю без.
Смесь – в контейнер.
Добавить 2 столовые ложки жгучего красного перца.
В Корее – 9 ложек, но мне хватает 2.
Не пытайтесь класть перец в миксер – я пробовала.
Потом страшно чихала и глаза были красные.
На миксере продольно режется «редис» – как можно тоньше.
И в контейнер.
Руками перемешивается.
Если лизнуть руку, то жжет язык.
Ножницами режется капуста – 3 см.
Руками перемешиваeтся, не торопясь.
В Корее есть выражение – «вкусные пальцы».
Это как раз про это.
Перемешивание чередуется с утрамбовыванием кулаком.
Начинает выделяться сок.
Лижем кулак – пробуем достаточно ли соли, перца и сахара.
На этом этапе можно этот момент скорректировать.
Когда сок покрывает массу в момент нажатия – этап закончен
Кладем блюдце и чем-нибудь придавливаем.
Очень плотно закрываем контейнер.
Можно даже заклеить по периметру скотчем.
И в холодильник.
Ждем 3 дня.
Снимаем пробу, опять руками перемешиваем.
И еще на 5 дней в холодильник.
Есть каждый день 3 ломтика.
Успехов!
=======================
Текст и фото: Елена Яровая
Используя Интернет по назначению, я ужасно рад поздравить с Днем Рождения - Даниила Адасинского - создателя сайта www.derevo.org, куда вам всем дорогим гостям и welcome.
Антон Адасинский
Имея в виду “Золотую Маску”, Антон рассказал много всего на Радио “Маяк”. Можно слушать онлайн.
DEREVO e-life – что это такое? Прежде всего – это просто блог, то есть дневник DEREVO в Интернете. Всё интересное, что мы находим, создаём, видим, слышим, читаем и что может быть представлено в электронной форме вы отныне найдёте здесь.
more »
Где-то рядом мы, и смотрим в одну сторону, за горизонт, в собственный затылок. Сердце летает воздушно-шариковое в облаках. Ах! Любовь.
Можно писать о мысли, а можно о ней и не писать.
You can write about a thought, but you don’t have to!
just for testing
просто тест на странные буквы - ё, например.
einfach Test für die Sonderzeichen. wie ß, ü, ä und ö
Список книг см. ниже (source - lib.ru):
# (136 ) РУССКАЯ СОВРЕМЕННАЯ ПРОЗА
# (121 ) РУССКАЯ И ЗАРУБЕЖНАЯ ПОЭЗИЯ
# (183 ) ЗАРУБЕЖНАЯ ПРОЗА
# ( 55 ) ЗАРУБЕЖНЫЙ ДЕТЕКТИВ
# (199 ) СОВЕТСКАЯ ФАНТАСТИКА
# (186 ) ЗАРУБЕЖНАЯ ФАНТАСТИКА
# (288 ) Авторская песня и русский рок
# (170 ) Альпинизм и горный туризм
# (196 ) Парашютизм
# ( 60 ) Библиотека изобразительных искусств
# (9897) Литературный журнал “Самиздат”
# (5467) MP3: “Музыкальный хостинг”
# (347 ) Зарубежные впечатления “Заграница”
# (260 ) Впечатления о заграничной жизни
# (104 ) 31 Mar Учим английский язык
# (247 ) 10 Apr Юмор
# ( 56 ) Кинофильмы, TV, video…
# (110 ) Зарубежная рок-музыка
ПРОЗА, ПОЭЗИЯ
# (121 ) РУССКАЯ И ЗАРУБЕЖНАЯ ПОЭЗИЯ
# (136 ) РУССКАЯ СОВРЕМЕННАЯ ПРОЗА
# ( 52 ) РУССКАЯ ДОВОЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
# ( 81 ) РУССКАЯ КЛАССИКА
# ( 5 ) ЛИТЕРАТУРА БЛИЖНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ
# ( 59 ) СОВРЕМЕННАЯ ДРАМАТУРГИЯ
# (138 ) ПРОЗА 90-х - 2000-х годов
# (183 ) ПЕРЕВОДНАЯ ПРОЗА
СТАРИННАЯ ЛИТЕРАТУРА
# ( 56 ) СТАРИННАЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
# ( 73 ) АНТИЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА
# ( 34 ) КИТАЙСКАЯ ПОЭЗИЯ
ДЕТСКАЯ И ПРИКЛЮЧЕНЧЕСКАЯ
# (126 ) СКАЗКИ
# ( 95 ) ПРИКЛЮЧЕНИЯ
ФАНТАСТИКА
В этом нет ничего нового, Ибо вообще ничего нового нет. Николай Рерих
# (199 ) СОВЕТСКАЯ ФАНТАСТИКА
# (186 ) ЗАРУБЕЖНАЯ ФАНТАСТИКА
# ( 36 ) Russian sci-fi in English translation
# ( 17 ) СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ ФАНТАСТИКА
# ( 66 ) ЗАРУБЕЖНАЯ ФАНТАСТИКА РОССЫПЬЮ
ИСТОРИЯ
Побольше историй красивых и разных
# ( 36 ) ИСТОРИЧЕСКИЕ РОМАНЫ(отечественные)
# ( 16 ) ИСТОРИЧЕСКИЕ РОМАНЫ(переводы)
# ( 97 ) МЕМУАРЫ И ЖИЗНЕОПИСАНИЯ
# (105 ) ИСТОРИЯ (наука и гипотезы)
ДЕТЕКТИВЫ
“Было бы величайшей ошибкой думать” В.И.Ленин, ПСС, т.41, с.55.
# ( 57 ) РУССКИЙ ДЕТЕКТИВ И БОЕВИК
# ( 55 ) ПЕРЕВОДНЫЕ ДЕТЕКТИВЫ
# ( 39 ) Законы, акты, постановления
КУЛЬТУРА, …СОФИЯ, …ЛОГИЯ…
# ( 50 ) КУЛЬТУРА
# ( 70 ) ФИЛОСОФИЯ
# ( 63 ) ЙОГА
# ( 79 ) ЭЗОТЕРИКА
# ( 8 ) АСТРОЛОГИЯ
# ( 8 ) РЕЛИГИОЗНАЯ ЛИТЕРАТУРА
# ( 22 ) “Диалектические” книги
# (164 ) ПОЛИТОЛОГИЯ
# ( 65 ) ПСИХОЛОГИЯ
# ( 37 ) Нейролингвистическое программирование
# ( 64 ) Руководства по прикладной психологии
НАУЧНАЯ И УЧЕБНИКИ
# ( 37 ) Взрослым о детях
# ( 47 ) Научно-популярная литература
# ( 5 ) Словари
# ( 28 ) Учебники
# ( 18 ) Природоведение и зоология
# ( 18 ) Медицинская литература
# ( 5 ) Библиография (наука такая)
# ( 7 ) Спортивная литература
# ( 19 ) Бухучет, финансы, банки
В конце концов, просто приятно знать, что можно писать на любом языке.
It’s just nice to know, we can write here in any language.
Im Endeffekt, ist es einfach gut zu wissen, dass man hier in jeder Sprache schreiben kann.
И в принципе - даже вставлять изображения:
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!
